Gyulai kolbász és sódar mustra

Bemutatkoznak a helyi, környékbeli és az ország más szegleteiben tevékenykedő hentesek, finomabbnál finomabb portékáikkal. Megemlékezünk a hajdanán tevékenykedő, a helyi és a térség húsiparát naggyá tevő elődeinkről. Minden korosztály megtalálhatja a számára éppen legérdekesebb koncertet, gasztronómiai bemutatót, gyermekelőadást, bor és pálinka bemutatót. Részt vehet a „Gyulai Kolbász és Sonkatúrán ahol ajándékok is várják.

A Sódar Mustrát tavaly indította útjára az Egyesület a Kisüsti Pálinkafesztivál társrendezvényeként. Az első próbálkozás alkalmával összesen két húsipari cég és mintegy 15 magánszemély indult az akkor még csak verseny és kiállításból álló rendezvényen. Ebben az évben már 12 húsipari vállalkozás és cég, illetve igen sok magánszemély jelezte részvételi szándékát az időközben verseny, kiállítás és vásárrá fejlődött mustrára.